炒菜醬
GI 50 · 低GL 11 / 100 g3/10
低 GI
50 GI
每 100 g GL 11
Logi 分數 3/10
- 低脂
- 高鈉含量
炒菜醬 的升糖指數為 50，高於原味 鹹味醬（45）。
已更新 2026年6月30日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
鹹味醬 的形式
營養成分 (每100克)
110
卡路里
22 g
碳水化合物
3 g
蛋白質
1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 22 g |
| 糖分（總計） | 10 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 8 g |
| 膳食纖維 | 0.6 g |
| 可溶性 | 0.2 g |
| 不可溶性 | 0.4 g |
| 蛋白質 | 3 g |
| 脂肪 | 1 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 0.8 g |
| 鈉 | 3200 mg |
加工程度
80%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 低脂
- 含有少量蛋白質
- 高鈉含量
- 含添加糖
- 中高升糖負荷
常見問題
炒菜醬的升糖指數是多少？
炒菜醬 的升糖指數為 50（低），每 100 g 升糖負荷為 11。
炒菜醬適合胰島素阻抗患者嗎？
炒菜醬升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 鹹味醬 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 鹹味醬 以 刺山柑與細香蔥醬 的升糖負荷最低（每 100 g 0.4）。
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