鹹味醬
GI 45 · 低GL 0.8 / 湯匙6/10
低 GI
45 GI
每 常見 湯匙 (15 g) GL 0.8 · 每 100 g GL 5
Logi 分數 6/10
- 低脂肪含量
- 添加糖
鹹味醬 的升糖指數為 45（低）。 一份 常見 湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 0.8。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成資料，AI 協助，人工審核） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 2 Lack of sugar and lower sodium content reduce the impact on blood glucose levels.
番茄泥（無添加糖或鹽） - 每 100 g GL 1 Contains more fiber and natural antioxidants, beneficial for insulin resistance.
烤箱烤紅甜椒 - 每 100 g GL 1 It has a lower index and glycemic load, and provides protein and probiotics.
低脂優格辣椒香草醬
鹹味醬 的形式
營養成分 (每100克)
60
卡路里
12 g
碳水化合物
1.5 g
蛋白質
1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 60 kcal |
| 碳水化合物 | 12 g |
| 糖分（總計） | 7 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 3 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白質 | 1.5 g |
| 脂肪 | 1 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 0.8 g |
| 鈉 | 500 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 低脂肪含量
- 適中血糖負荷
- 低加工度
- 添加糖
- 高鈉含量
- 相對較低蛋白質
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
鹹味醬的升糖指數是多少？
鹹味醬 的升糖指數為 45（低）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 0.8；每 100 g 為 5。
鹹味醬適合胰島素阻抗患者嗎？
鹹味醬升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 鹹味醬 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 鹹味醬 以 刺山柑與細香蔥醬 的升糖負荷最低（每 100 g 0.4）。
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