酸韭調味料
GI 30 · 低GL 0.4 / 茶匙3/10
低 GI
30 GI
每 常見 茶匙 (5 g) GL 0.4 · 每 100 g GL 7.5
Logi 分數 3/10
- 含有香草（韭菜）
- 高鈉含量
酸韭調味料 的升糖指數為 30，高於原味 調味料（20）。 一份 常見 茶匙 (5 g) 增加升糖負荷 0.4。
已更新 2026年2月11日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
調味料 的形式
營養成分 (每100克)
120
卡路里
25 g
碳水化合物
4 g
蛋白質
1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 25 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 1 g |
| 膳食纖維 | 6 g |
| 可溶性 | 1.8 g |
| 不可溶性 | 4.2 g |
| 蛋白質 | 4 g |
| 脂肪 | 1 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 0.6 g |
| 鈉 | 8000 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有香草（韭菜）
- 低血糖負荷
- 高鈉含量
- 含有添加的調味劑/防腐劑
- 加工調味料混合物
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
酸韭調味料的升糖指數是多少？
酸韭調味料 的升糖指數為 30（低）。一份 常見 茶匙 (5 g) 的升糖負荷為 0.4；每 100 g 為 7.5。
酸韭調味料適合胰島素阻抗患者嗎？
酸韭調味料升糖指數低（30），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 調味料 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 調味料 以 乾燥香草與香料混合（無添加鹽） 的升糖負荷最低（每 100 g 4）。
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