裸麥瓦薩
GI 45 · 低
GL 30 · 高
Score 8/10
裸麥瓦薩的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為30，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，裸麥瓦薩的升糖指數屬於最低之列。
裸麥瓦薩適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 45
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 30
高 GL
對血糖影響顯著
340
卡路里
67g
碳水化合物
9g
蛋白質
1.5g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 非常高的纖維含量
- ✓ 低血糖指數
- ✓ 最小加工
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 高鈉含量
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 340 kcal |
| 碳水化合物 | 67g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 18g |
| 可溶性 | 5.4g |
| 不可溶性 | 12.6g |
| 蛋白質 | 9g |
| 脂肪 | 1.5g |
| 飽和 | 0.3g |
| 不飽和 | 1.2g |
| 鈉 | 400mg |
常見問題
裸麥瓦薩的升糖指數是多少？
裸麥瓦薩的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為30，對血糖的影響顯著。
裸麥瓦薩適合胰島素阻抗患者嗎？
裸麥瓦薩升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
裸麥瓦薩如何影響血糖？
裸麥瓦薩每100g升糖負荷為30，對血糖有顯著影響。