熟藜麥
GI 53 · 低GL 16.9 / 杯8/10
低 GI
53 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 16.9 · 每 100 g GL 11.3
Logi 分數 8/10
- 高蛋白質
- 中等血糖指數
熟藜麥 的升糖指數為 53（低）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 16.9。
已更新 2025年10月20日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
120
卡路里
21.3 g
碳水化合物
4.1 g
蛋白質
1.9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 21.3 g |
| 糖分（總計） | 0.9 g |
| 天然 | 0.9 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.8 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 2 g |
| 蛋白質 | 4.1 g |
| 脂肪 | 1.9 g |
| 飽和 | 0.2 g |
| 不飽和 | 1.7 g |
| 鈉 | 7 mg |
加工程度
35%
中等
為什麼是這個評分？
- 高蛋白質
- 良好的纖維含量
- 低血糖負荷
- 中等血糖指數
- 含有一些碳水化合物
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
熟藜麥的升糖指數是多少？
熟藜麥 的升糖指數為 53（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 16.9；每 100 g 為 11.3。
熟藜麥適合胰島素阻抗患者嗎？
熟藜麥升糖指數低（53），適合胰島素阻抗患者食用。
熟藜麥如何影響血糖？
熟藜麥每100g升糖負荷為11.3，對血糖有中等影響。
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