罐裝馬鈴薯
GI 65 · 中GL 35.4 / 罐5/10
中 GI
65 GI
每 常見 罐 (400 g) GL 35.4 · 每 100 g GL 8.8
Logi 分數 5/10
- 低熱量
- 中等血糖負荷
罐裝馬鈴薯 的升糖指數為 65，低於原味 馬鈴薯（78）。 一份 常見 罐 (400 g) 增加升糖負荷 35.4。
已更新 2026年2月23日 · 資料來源: USDA FoodData Central #170444 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
馬鈴薯 的形式
營養成分 (每100克)
60
卡路里
13.61 g
碳水化合物
1.41 g
蛋白質
0.21 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 60 kcal |
| 碳水化合物 | 13.61 g |
| 糖分（總計） | 0.45 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.3 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.6 g |
| 蛋白質 | 1.41 g |
| 脂肪 | 0.21 g |
| 飽和 | 0 g |
| 不飽和 | 0.21 g |
| 鈉 | 250 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 低熱量
- 脂肪含量極低
- 無添加糖
- 中等血糖負荷
- 高鈉（加工品）
- 纖維含量低
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
罐裝馬鈴薯的升糖指數是多少？
罐裝馬鈴薯 的升糖指數為 65（中）。一份 常見 罐 (400 g) 的升糖負荷為 35.4；每 100 g 為 8.8。
罐裝馬鈴薯適合胰島素阻抗患者嗎？
罐裝馬鈴薯升糖指數中等（65）。胰島素阻抗患者可適量食用。
哪一種 馬鈴薯 的升糖負荷最低？
罐裝馬鈴薯 是本資料庫所有 馬鈴薯 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 8.8）。
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