罐裝馬鈴薯
GI 65 · 中
GL 10 · 中
Score 5/10
罐裝馬鈴薯的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為10，對血糖的影響中等。
與其他vegetables相比，罐裝馬鈴薯的升糖指數高於平均。
罐裝馬鈴薯適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 65
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 10
中 GL
對血糖影響中等
68
卡路里
15.2g
碳水化合物
1.5g
蛋白質
0.1g
脂肪
Logi 評分: 5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低熱量
- ✓ 脂肪含量極低
- ✓ 無添加糖
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 高鈉（加工品）
- ✗ 纖維含量低
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 68 kcal |
| 碳水化合物 | 15.2g |
| 糖分（總計） | 0.5g |
| 天然 | 0.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.3g |
| 可溶性 | 0.4g |
| 不可溶性 | 0.9g |
| 蛋白質 | 1.5g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 飽和 | 0g |
| 不飽和 | 0.1g |
| 鈉 | 250mg |
常見問題
罐裝馬鈴薯的升糖指數是多少？
罐裝馬鈴薯的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為10，對血糖的影響中等。
罐裝馬鈴薯適合胰島素阻抗患者嗎？
罐裝馬鈴薯升糖指數中等（65）。胰島素阻抗患者可適量食用。
罐裝馬鈴薯如何影響血糖？
罐裝馬鈴薯每100g升糖負荷為10，對血糖有中等影響。