無油鷹嘴豆泥
GI 28 · 低
GL 15 · 中
Score 8/10
無油鷹嘴豆泥的升糖指數為28，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為15，對血糖的影響中等。
與其他legumes相比，無油鷹嘴豆泥的升糖指數屬於最低之列。
無油鷹嘴豆泥適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 28
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 15
中 GL
對血糖影響中等
350
卡路里
55g
碳水化合物
20g
蛋白質
4g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
加工程度
40%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 350 kcal |
| 碳水化合物 | 55g |
| 糖分（總計） | 3g |
| 天然 | 3.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 10g |
| 可溶性 | 3g |
| 不可溶性 | 7g |
| 蛋白質 | 20g |
| 脂肪 | 4g |
| 飽和 | 0.5g |
| 不飽和 | 3.5g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
無油鷹嘴豆泥的升糖指數是多少？
無油鷹嘴豆泥的升糖指數為28，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為15，對血糖的影響中等。
無油鷹嘴豆泥適合胰島素阻抗患者嗎？
無油鷹嘴豆泥升糖指數低（28），適合胰島素阻抗患者食用。
無油鷹嘴豆泥如何影響血糖？
無油鷹嘴豆泥每100g升糖負荷為15，對血糖有中等影響。