檸檬餡
GI 70 · 高GL 5.7 / 湯匙2/10
高 GI
70 GI
每 常見 湯匙 (15 g) GL 5.7 · 每 100 g GL 38
Logi 分數 2/10
- 含水量高
- 血糖負荷非常高
檸檬餡 的升糖指數為 70（高）。 一份 常見 湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 5.7。
已更新 2026年2月5日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
相關形式
營養成分 (每100克)
280
卡路里
55 g
碳水化合物
1 g
蛋白質
7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 280 kcal |
| 碳水化合物 | 55 g |
| 糖分（總計） | 45 g |
| 天然 | 5 g |
| 添加 | 40 g |
| 膳食纖維 | 0.5 g |
| 可溶性 | 0.2 g |
| 不可溶性 | 0.4 g |
| 蛋白質 | 1 g |
| 脂肪 | 7 g |
| 飽和 | 4 g |
| 不飽和 | 3 g |
| 鈉 | 60 mg |
加工程度
90%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含水量高
- 蛋白質含量低
- 血糖負荷非常高
- 添加糖含量非常高
- 纖維含量低
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
檸檬餡的升糖指數是多少？
檸檬餡 的升糖指數為 70（高）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 5.7；每 100 g 為 38。
檸檬餡適合胰島素阻抗患者嗎？
檸檬餡 為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 芒果泥。
檸檬餡如何影響血糖？
檸檬餡每100g升糖負荷為38，對血糖有顯著影響。
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