南瓜扁豆湯
GI 45 · 低
GL 3 · 低
Score 6/10
南瓜扁豆湯的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
與其他legumes相比，南瓜扁豆湯的升糖指數屬於最低之列。
南瓜扁豆湯適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 45
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 3
低 GL
對血糖影響極小
45
卡路里
7.5g
碳水化合物
2.2g
蛋白質
0.6g
脂肪
Logi 評分: 6/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 適量的纖維含量
- ✓ 低飽和脂肪
- ✓ 含有植物蛋白
- ✗ 加工時添加鹽分
- ✗ 含有添加糖
- ✗ 鈉含量適中
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 45 kcal |
| 碳水化合物 | 7.5g |
| 糖分（總計） | 2.5g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0.5g |
| 膳食纖維 | 2.2g |
| 可溶性 | 0.7g |
| 不可溶性 | 1.5g |
| 蛋白質 | 2.2g |
| 脂肪 | 0.6g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.5g |
| 鈉 | 320mg |
常見問題
南瓜扁豆湯的升糖指數是多少？
南瓜扁豆湯的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
南瓜扁豆湯適合胰島素阻抗患者嗎？
南瓜扁豆湯升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
南瓜扁豆湯如何影響血糖？
南瓜扁豆湯每100g升糖負荷為3，對血糖有極低影響。