冷凍米飯
GI 73 · 高GL 30 / 杯3.5/10
高 GI
73 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 30 · 每 100 g GL 20
Logi 分數 3.5/10
- 低脂肪含量
- 高血糖指數
冷凍米飯 的升糖指數為 73，與原味 熟白米飯（73）相同。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 30。
已更新 2025年10月30日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
熟白米飯 的形式
營養成分 (每100克)
130
卡路里
28 g
碳水化合物
2.7 g
蛋白質
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 130 kcal |
| 碳水化合物 | 28 g |
| 糖分（總計） | 0.1 g |
| 天然 | 0.1 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0.4 g |
| 可溶性 | 0.1 g |
| 不可溶性 | 0.3 g |
| 蛋白質 | 2.7 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.2 g |
| 鈉 | 1 mg |
加工程度
35%
中等
為什麼是這個評分？
- 低脂肪含量
- 無添加糖
- 高血糖指數
- 高血糖負荷
- 低纖維含量
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
冷凍米飯的升糖指數是多少？
冷凍米飯 的升糖指數為 73（高）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 30；每 100 g 為 20。
冷凍米飯適合胰島素阻抗患者嗎？
冷凍米飯 為高升糖指數（73），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 熟藜麥。
哪一種 熟白米飯 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 熟白米飯 以 全穀糙米 的升糖負荷最低（每 100 g 12）。
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