麵包丁
GI 70 · 高GL 15 / 杯3/10
高 GI
70 GI
每 杯 (30 g) GL 15 · 每 100 g GL 50
Logi 分數 3/10
- 含有一些纖維
- 血糖負荷非常高
麵包丁 的升糖指數為 70（高）。 一份 杯 (30 g) 增加升糖負荷 15。
審核日期 2026年7月31日 · 資料來源: USDA FoodData Central #172751 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 17.4 They provide more fiber and protein with a much lower glycemic load, making them better for blood sugar control.
烤鷹嘴豆零食 - 每 100 g GL 1 They are very low in carbohydrates and glycemic load, supporting stable blood sugar levels.
帶殼南瓜籽 - 每 100 g GL 36 They offer more fiber, lower glycemic index, and less sodium, making them a healthier crunchy topping.
烤箱烘焙全穀皮塔餅脆片
麵包丁 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 杯 | 30 g | 15 |
營養成分 (每100克)
407
卡路里
72 g
碳水化合物
12 g
蛋白質
8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 407 kcal |
| 碳水化合物 | 72 g |
| 糖分（總計） | 4.5 g |
| 天然 | 2.5 g |
| 添加 | 2 g |
| 膳食纖維 | 3.5 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 2.8 g |
| 蛋白質 | 12 g |
| 脂肪 | 8 g |
| 飽和 | 1.5 g |
| 不飽和 | 6 g |
| 鈉 | 700 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有一些纖維
- 提供蛋白質
- 血糖負荷非常高
- 高鈉含量
- 高度加工
過敏原
含有: 麩質
可能含有: 牛奶蛋大豆芝麻
常見問題
麵包丁的升糖指數是多少？
麵包丁 的升糖指數為 70（高）。一份 杯 (30 g) 的升糖負荷為 15；每 100 g 為 50。
麵包丁適合胰島素阻抗患者嗎？
麵包丁 為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 烤鷹嘴豆零食。
哪一種 麵包丁 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 麵包丁 以 蔬菜沙拉配麵包丁 的升糖負荷最低（每 100 g 7）。
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