小麥麵包丁
GI 75 · 高
GL 53 · 高
Score 3/10
小麥麵包丁的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為53，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，小麥麵包丁的升糖指數屬於最高之列。
小麥麵包丁可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 75
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 53
高 GL
對血糖影響顯著
410
卡路里
70g
碳水化合物
11g
蛋白質
8g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 蛋白質來源
- ✓ 低飽和脂肪含量
- ✗ 非常高的血糖負荷
- ✗ 高血糖指數
- ✗ 高鈉含量
加工程度
70%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 410 kcal |
| 碳水化合物 | 70g |
| 糖分（總計） | 4g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 2g |
| 膳食纖維 | 3g |
| 可溶性 | 0.9g |
| 不可溶性 | 2.1g |
| 蛋白質 | 11g |
| 脂肪 | 8g |
| 飽和 | 1.2g |
| 不飽和 | 6.8g |
| 鈉 | 600mg |
常見問題
小麥麵包丁的升糖指數是多少？
小麥麵包丁的升糖指數為75，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為53，對血糖的影響顯著。
小麥麵包丁適合胰島素阻抗患者嗎？
小麥麵包丁升糖指數高（75）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
小麥麵包丁如何影響血糖？
小麥麵包丁每100g升糖負荷為53，對血糖有顯著影響。