全麥可麗餅

Q: 全麥可麗餅的升糖指數是多少？

全麥可麗餅 的升糖指數為 55（中）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 16.8；每 100 g 為 14。

Q: 全麥可麗餅適合胰島素阻抗患者嗎？

全麥可麗餅 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 蕎麥煎餅（法式薄餅）。

Q: 哪一種 法式可麗餅 的升糖負荷最低？

本資料庫中各種 法式可麗餅 以 蕎麥煎餅（法式薄餅） 的升糖負荷最低（每 100 g 11）。

GI 55 · 中GL 16.8 / 個6.5/10

中 GI

55 GI

每常見個 (120 g) GL 16.8 · 每 100 g GL 14

Logi 分數 6.5/10

適中纖維含量
適中血糖負荷

全麥可麗餅的升糖指數為 55，低於原味法式可麗餅（70）。一份常見個 (120 g) 增加升糖負荷 16.8。

已更新 2025年12月14日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

蕎麥煎餅（法式薄餅）
每 100 g GL 11 Buckwheat has a lower glycemic index and more nutrients than whole wheat.
花椰菜捲（自製）
每 100 g GL 2 Cauliflower wraps are much lower in carbohydrates and glycemic load, making them ideal for insulin resistance.

法式可麗餅的形式

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透過更聰明的飲食選擇降低血糖

全麥可麗餅是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

160

卡路里

25 g

碳水化合物

6 g

蛋白質

4 g

脂肪

每100克

卡路里	160 kcal
碳水化合物	25 g
糖分（總計）	2 g
天然	2 g
添加	0 g
膳食纖維	3 g
可溶性	0.9 g
不可溶性	2.1 g
蛋白質	6 g
脂肪	4 g
飽和	1 g
不飽和	2.5 g
鈉	180 mg

加工程度

60%

中等

為什麼是這個評分？

適中纖維含量
低添加糖
較低加工程度
適中血糖負荷
含有精製小麥
適中鈉含量

過敏原

含有: 麩質

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

全麥可麗餅的升糖指數是多少？

全麥可麗餅的升糖指數為 55（中）。一份常見個 (120 g) 的升糖負荷為 16.8；每 100 g 為 14。

全麥可麗餅適合胰島素阻抗患者嗎？

全麥可麗餅為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為蕎麥煎餅（法式薄餅）。

哪一種法式可麗餅的升糖負荷最低？

本資料庫中各種法式可麗餅以蕎麥煎餅（法式薄餅）的升糖負荷最低（每 100 g 11）。

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