覆盆子
GI 25 · 低
GL 2 · 低
Score 10/10
覆盆子的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
與其他fruits相比，覆盆子的升糖指數屬於最低之列。
覆盆子適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 25
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 2
低 GL
對血糖影響極小
52
卡路里
12g
碳水化合物
1.2g
蛋白質
0.7g
脂肪
Logi 評分: 10/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 非常高的纖維含量
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 富含抗氧化劑
- ✗ 蛋白質含量低
- ✗ 可能引起敏感個體過敏
加工程度
5%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 52 kcal |
| 碳水化合物 | 12g |
| 糖分（總計） | 4.4g |
| 天然 | 4.4g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 6.5g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 1.2g |
| 脂肪 | 0.7g |
| 飽和 | 0.02g |
| 不飽和 | 0.68g |
| 鈉 | 1mg |
常見問題
覆盆子的升糖指數是多少？
覆盆子的升糖指數為25，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
覆盆子適合胰島素阻抗患者嗎？
覆盆子升糖指數低（25），適合胰島素阻抗患者食用。
覆盆子如何影響血糖？
覆盆子每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。