卡波納塔
GI 30 · 低
GL 3 · 低
Score 7/10
卡波納塔的升糖指數為30，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，卡波納塔的升糖指數屬於最低之列。
卡波納塔適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 30
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 3
低 GL
對血糖影響極小
90
卡路里
10g
碳水化合物
1.5g
蛋白質
5g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 富含纖維和抗氧化劑
- ✓ 含有健康的不飽和脂肪
- ✗ 鈉含量適中
- ✗ 含有添加油脂（熱量較高）
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 90 kcal |
| 碳水化合物 | 10g |
| 糖分（總計） | 6g |
| 天然 | 6.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 3g |
| 可溶性 | 0.9g |
| 不可溶性 | 2.1g |
| 蛋白質 | 1.5g |
| 脂肪 | 5g |
| 飽和 | 0.7g |
| 不飽和 | 4.3g |
| 鈉 | 350mg |
常見問題
卡波納塔的升糖指數是多少？
卡波納塔的升糖指數為30，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
卡波納塔適合胰島素阻抗患者嗎？
卡波納塔升糖指數低（30），適合胰島素阻抗患者食用。
卡波納塔如何影響血糖？
卡波納塔每100g升糖負荷為3，對血糖有極低影響。