黄米饭
GI 75 · 高GL 22 / 100克4/10
高GI
75 GI
每100克GL为22
Logi评分 4/10
- 添加糖含量低
- 高升糖指数和升糖负荷
黄米饭的血糖生成指数为75，高于普通熟白米饭（73）。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
熟白米饭的不同形式
营养成分（每100克）
140
卡路里
29 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白质
2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 140 kcal |
| 碳水化合物 | 29 g |
| 糖分（总计） | 0.1 g |
| 天然糖 | 0.1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0.7 g |
| 可溶性 | 0.2 g |
| 不可溶性 | 0.5 g |
| 蛋白质 | 2.5 g |
| 脂肪 | 2 g |
| 饱和 | 0.5 g |
| 不饱和 | 1.5 g |
| 钠 | 180 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 添加糖含量低
- 提供快速能量
- 高升糖指数和升糖负荷
- 膳食纤维含量低
- 中度加工
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
黄米饭 的升糖指数是多少？
黄米饭的血糖生成指数为75（高），每100克的血糖负荷为22。
黄米饭 适合胰岛素抵抗患者吗？
黄米饭 的升糖指数较高（75）。胰岛素抵抗患者应限制食用。
哪种熟白米饭形式的血糖负荷最低？
本数据库中熟白米饭的不同形式中，黑米的血糖负荷最低（每100克GL为10.6）。
在Logi应用中查看黄米饭及其份量。
