炖水果
GI 35 · 低GL 4 / 100克8/10
低GI
35 GI
每100克GL为4
Logi评分 8/10
- 无添加糖
- 烹饪会导致部分维生素流失
炖水果的血糖生成指数为35（低）。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
45
卡路里
11 g
碳水化合物
0.5 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 45 kcal |
| 碳水化合物 | 11 g |
| 糖分（总计） | 8.5 g |
| 天然糖 | 8.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.1 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白质 | 0.5 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 饱和 | 0.03 g |
| 不饱和 | 0.17 g |
| 钠 | 2 mg |
加工程度
30%
极少加工
为什么是这个评分？
- 无添加糖
- 适度的纤维含量
- 低血糖负荷
- 烹饪会导致部分维生素流失
- 含有天然果糖
常见问题
炖水果 的升糖指数是多少？
炖水果的血糖生成指数为35（低），每100克的血糖负荷为4。
炖水果 适合胰岛素抵抗患者吗？
炖水果 的升糖指数较低（35），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
炖水果 如何影响血糖？
炖水果 每100克的升糖负荷为 4，表明对血糖水平有极小影响。
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