冰岛酸奶 (Skyr)
GI 36 · 低GL 1 / 100克8/10
低GI
36 GI
每100克GL为1
Logi评分 8/10
- 高蛋白质含量
- 含有饱和脂肪
冰岛酸奶 (Skyr)的血糖生成指数为36，与普通斯基尔酸奶（36）相同。
更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
斯基尔酸奶的不同形式
营养成分（每100克）
70
卡路里
3.8 g
碳水化合物
9.5 g
蛋白质
3.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 70 kcal |
| 碳水化合物 | 3.8 g |
| 糖分（总计） | 3.8 g |
| 天然糖 | 3.8 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 9.5 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 饱和 | 2.3 g |
| 不饱和 | 1.2 g |
| 钠 | 40 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高蛋白质含量
- 低糖含量
- 极少加工
- 含有饱和脂肪
- 膳食纤维含量低
常见问题
冰岛酸奶 (Skyr) 的升糖指数是多少？
冰岛酸奶 (Skyr)的血糖生成指数为36（低），每100克的血糖负荷为1。
冰岛酸奶 (Skyr) 适合胰岛素抵抗患者吗？
冰岛酸奶 (Skyr) 的升糖指数较低（36），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种斯基尔酸奶形式的血糖负荷最低？
冰岛酸奶 (Skyr)在本数据库所有斯基尔酸奶形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看冰岛酸奶 (Skyr)及其份量。
