白面包卷
GI 75 · 高GL 38 / 100克4/10
高GI
75 GI
每100克GL为38
Logi评分 4/10
- 低脂肪含量
- 高升糖指数和负荷
白面包卷的血糖生成指数为75（高）。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: USDA FoodData Central #172795 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
白面包卷的不同形式
营养成分（每100克）
270
卡路里
50 g
碳水化合物
8 g
蛋白质
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 50 g |
| 糖分（总计） | 4 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.7 g |
| 蛋白质 | 8 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 2.3 g |
| 钠 | 500 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 低脂肪含量
- 快速能量来源
- 高升糖指数和负荷
- 膳食纤维含量低
- 中度加工
常见问题
白面包卷 的升糖指数是多少？
白面包卷的血糖生成指数为75（高），每100克的血糖负荷为38。
白面包卷 适合胰岛素抵抗患者吗？
白面包卷属于高血糖生成指数（75），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为发芽全谷物面包。
哪种白面包卷形式的血糖负荷最低？
本数据库中白面包卷的不同形式中，高蛋白面包卷的血糖负荷最低（每100克GL为14）。
在Logi应用中查看白面包卷及其份量。
