藜麦

藜麦 的升糖指数较低（53），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 53 · 低GL 34 / 100克8/10

低GI

53 GI

每100克GL为34

Logi评分 8/10

藜麦的血糖生成指数为53，与普通熟藜麦（53）相同。

更新于2026年7月14日 · 数据来源: USDA FoodData Central #168874 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

藜麦是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

368

卡路里

64.2 g

碳水化合物

14.1 g

蛋白质

6.1 g

脂肪

每100克

40%

适度加工

为什么是这个评分？

藜麦的升糖指数是多少？

藜麦的血糖生成指数为53（低），每100克的血糖负荷为34。

藜麦适合胰岛素抵抗患者吗？

藜麦的升糖指数较低（53），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种熟藜麦形式的血糖负荷最低？

本数据库中熟藜麦的不同形式中，青豆藜麦樱桃番茄沙拉配轻盈油醋汁的血糖负荷最低（每100克GL为6）。

在Logi应用中查看藜麦及其份量。