蒸南瓜

GI 65 · 中GL 4.5 / 杯8/10

中GI

65 GI

每常见杯（150克）GL为4.5 · 每100克GL为3

Logi评分 8/10

蒸南瓜的血糖生成指数为65，高于普通南瓜（51）。一个常见杯（150克）增加4.5的血糖负荷。

更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

蒸南瓜是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

卡路里

4.9 g

碳水化合物

0.7 g

蛋白质

0.1 g

脂肪

每100克

25%

极少加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

蒸南瓜的升糖指数是多少？

蒸南瓜的血糖生成指数为65（中）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为4.5；每100克的血糖负荷为3。

蒸南瓜适合胰岛素抵抗患者吗？

蒸南瓜属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为蒸西葫芦。

哪种南瓜形式的血糖负荷最低？

蒸南瓜在本数据库所有南瓜形式中血糖负荷最低（每100克GL为3）。

在Logi应用中查看蒸南瓜及其份量。