蒸花椰菜

蒸花椰菜

GI 15 · 低GL 1.3 / 杯9/10

低GI

15 GI

每杯(125克)GL为1.3 · 每100克GL为1

Logi评分 9/10
  • 血糖负荷极低
  • 蛋白质密度低

蒸花椰菜的血糖生成指数为15,与普通花椰菜(15)相同。 一个杯(125克)增加1.3的血糖负荷。

更新于2026年7月4日 · 数据来源: USDA FoodData Central #2685573 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

花椰菜的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

蒸花椰菜是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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份量
份量GL
1 杯125 g1.3
1 serving150 g1.5

营养成分(每100克)

23
卡路里
4.1 g
碳水化合物
1.8 g
蛋白质
0.3 g
脂肪
每100克
卡路里23 kcal
碳水化合物4.1 g
糖分(总计)1.9 g
天然糖1.9 g
添加糖0 g
膳食纤维2 g
可溶性0.6 g
不可溶性1.4 g
蛋白质1.8 g
脂肪0.3 g
饱和0.1 g
不饱和0.1 g
15 mg

加工程度

25%
极少加工
为什么是这个评分?
  • 血糖负荷极低
  • 极佳的补水特性
  • 膳食纤维与碳水化合物比例高
  • 蛋白质密度低
  • 与绿叶蔬菜相比,微量营养素总浓度较低

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

蒸花椰菜 的升糖指数是多少?

蒸花椰菜的血糖生成指数为15(低)。一个杯(125克)的血糖负荷为1.3;每100克的血糖负荷为1。

蒸花椰菜 适合胰岛素抵抗患者吗?

蒸花椰菜 的升糖指数较低(15),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种花椰菜形式的血糖负荷最低?

蒸花椰菜在本数据库所有花椰菜形式中血糖负荷最低(每100克GL为1)。

在Logi应用中查看蒸花椰菜及其份量。

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