蒸花椰菜

蒸花椰菜

GI 15 · 低GL 1 / 杯9/10

低GI

15 GI

每杯(125克)GL为1 · 每100克GL为0.8

Logi评分 9/10
  • 血糖负荷极低
  • 蛋白质密度低

蒸花椰菜的血糖生成指数为15,与普通花椰菜(15)相同。 一个杯(125克)增加1的血糖负荷。

更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

花椰菜的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

蒸花椰菜是Logi评分的11,148种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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Logi app, food index screen
份量
份量克GL
1 杯125 g1
1 serving150 g1.2

营养成分(每100克)

30.5
卡路里
5.21 g
碳水化合物
2.56 g
蛋白质
0.3 g
脂肪
每100克
卡路里30.5 kcal
碳水化合物5.21 g
糖分(总计)2.4 g
天然糖2.4 g
添加糖0 g
膳食纤维1.8 g
可溶性0.5 g
不可溶性1.3 g
蛋白质2.56 g
脂肪0.3 g
饱和0.1 g
不饱和0.1 g
钠15 mg

加工程度

25%
极少加工
为什么是这个评分?
  • 血糖负荷极低
  • 极佳的补水特性
  • 膳食纤维与碳水化合物比例高
  • 蛋白质密度低
  • 与绿叶蔬菜相比,微量营养素总浓度较低

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

蒸花椰菜 的升糖指数是多少?

蒸花椰菜的血糖生成指数为15(低)。一个杯(125克)的血糖负荷为1;每100克的血糖负荷为0.8。

蒸花椰菜 适合胰岛素抵抗患者吗?

蒸花椰菜 的升糖指数较低(15),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种花椰菜形式的血糖负荷最低?

本数据库中花椰菜的不同形式中,花椰菜的血糖负荷最低(每100克GL为0.5)。

在Logi应用中查看蒸花椰菜及其份量。

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