腌制南瓜

GI 55 · 中GL 1.8 / 片5.5/10

中GI

55 GI

每常见片（30克）GL为1.8 · 每100克GL为6

Logi评分 5.5/10

腌制南瓜的血糖生成指数为55，高于普通南瓜（51）。一个常见片（30克）增加1.8的血糖负荷。

更新于2026年2月8日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

腌制南瓜是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

卡路里

10 g

碳水化合物

0.6 g

蛋白质

0.1 g

脂肪

每100克

70%

高度加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

腌制南瓜的升糖指数是多少？

腌制南瓜的血糖生成指数为55（中）。一个常见片（30克）的血糖负荷为1.8；每100克的血糖负荷为6。

腌制南瓜适合胰岛素抵抗患者吗？

腌制南瓜属于中等血糖生成指数（55）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为烤南瓜泥。

哪种南瓜形式的血糖负荷最低？

本数据库中南瓜的不同形式中，南瓜的血糖负荷最低（每100克GL为3）。

在Logi应用中查看腌制南瓜及其份量。