薯条丝

GI 70 · 高GL 37 / 100克2/10

高GI

70 GI

每100克GL为37

Logi评分 2/10

薯条丝的血糖生成指数为70，低于普通土豆（78）。

更新于2026年3月29日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

薯条丝是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

520

卡路里

53 g

碳水化合物

4.5 g

蛋白质

33 g

脂肪

每100克

75%

高度加工

为什么是这个评分？

薯条丝的升糖指数是多少？

薯条丝的血糖生成指数为70（高），每100克的血糖负荷为37。

薯条丝适合胰岛素抵抗患者吗？

薯条丝属于高血糖生成指数（70），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为橄榄油烤红薯条。

哪种土豆形式的血糖负荷最低？

本数据库中土豆的不同形式中，紫薯的血糖负荷最低（每100克GL为9）。

在Logi应用中查看薯条丝及其份量。