猪排
GI 45 · 低GL 4 / 100克5/10
低GI
45 GI
每100克GL为4
Logi评分 5/10
- 良好的蛋白质来源
- 中度加工
猪排的血糖生成指数为45（低）。
更新于2026年5月8日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
瘦猪肉的不同形式
营养成分（每100克）
260
卡路里
10 g
碳水化合物
18 g
蛋白质
16 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 260 kcal |
| 碳水化合物 | 10 g |
| 糖分（总计） | 0.7 g |
| 天然糖 | 0.7 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0.7 g |
| 可溶性 | 0.2 g |
| 不可溶性 | 0.5 g |
| 蛋白质 | 18 g |
| 脂肪 | 16 g |
| 饱和 | 5 g |
| 不饱和 | 8 g |
| 钠 | 420 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- 良好的蛋白质来源
- 面包糠含有少量膳食纤维
- 中度加工
- 钠含量高
- 含有饱和脂肪
常见问题
猪排 的升糖指数是多少？
猪排的血糖生成指数为45（低），每100克的血糖负荷为4。
猪排 适合胰岛素抵抗患者吗？
猪排 的升糖指数较低（45），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种瘦猪肉形式的血糖负荷最低？
本数据库中瘦猪肉的不同形式中，杏仁粉烤猪排的血糖负荷最低（每100克GL为0.4）。
在Logi应用中查看猪排及其份量。
