干柠檬皮
GI 20 · 低GL 0.5 / 汤匙8/10
低GI
20 GI
每常见汤匙（15克）GL为0.5 · 每100克GL为3
Logi评分 8/10
- 血糖负荷极低
- 单位体积营养密度低
干柠檬皮的血糖生成指数为20（低）。 一个常见汤匙（15克）增加0.5的血糖负荷。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
80
卡路里
16 g
碳水化合物
6 g
蛋白质
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 80 kcal |
| 碳水化合物 | 16 g |
| 糖分（总计） | 3 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 11 g |
| 可溶性 | 3.3 g |
| 不可溶性 | 7.7 g |
| 蛋白质 | 6 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 饱和 | 0.3 g |
| 不饱和 | 2.7 g |
| 钠 | 6 mg |
加工程度
30%
极少加工
为什么是这个评分？
- 血糖负荷极低
- 天然膳食纤维含量高
- 富含多酚和抗氧化剂
- 单位体积营养密度低
- 果皮中可能存在农药残留
- 通常添加亚硫酸盐进行加工
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
干柠檬皮 的升糖指数是多少？
干柠檬皮的血糖生成指数为20（低）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为0.5；每100克的血糖负荷为3。
干柠檬皮 适合胰岛素抵抗患者吗？
干柠檬皮 的升糖指数较低（20），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
干柠檬皮 如何影响血糖？
干柠檬皮 每100克的升糖负荷为 3，表明对血糖水平有极小影响。
相关食物
在Logi应用中查看干柠檬皮及其份量。
