青柠皮

青柠皮

GI 20 · 低GL 2.5 / 个9/10

低GI

20 GI

每常见个(120克)GL为2.5 · 每100克GL为2.1

Logi评分 9/10
  • 非常低的血糖负荷
  • 低蛋白质含量

青柠皮的血糖生成指数为20,与普通青柠(20)相同。 一个常见个(120克)增加2.5的血糖负荷。

更新于2025年11月24日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

青柠的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

青柠皮是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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营养成分(每100克)

47
卡路里
10.5 g
碳水化合物
0.8 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
卡路里47 kcal
碳水化合物10.5 g
糖分(总计)1.7 g
天然糖1.7 g
添加糖0 g
膳食纤维10.6 g
可溶性3.2 g
不可溶性7.4 g
蛋白质0.8 g
脂肪0.2 g
饱和0.03 g
不饱和0.17 g
2 mg

加工程度

5%
极少加工
为什么是这个评分?
  • 非常低的血糖负荷
  • 高纤维含量
  • 低糖含量
  • 低蛋白质含量
  • 少量不饱和脂肪

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

青柠皮 的升糖指数是多少?

青柠皮的血糖生成指数为20(低)。一个常见个(120克)的血糖负荷为2.5;每100克的血糖负荷为2.1。

青柠皮 适合胰岛素抵抗患者吗?

青柠皮 的升糖指数较低(20),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种青柠形式的血糖负荷最低?

本数据库中青柠的不同形式中,食用香精(薄荷、青柠)的血糖负荷最低(每100克GL为1)。

在Logi应用中查看青柠皮及其份量。

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