烤面包
GI 75 · 高GL 39 / 100克4/10
高GI
75 GI
每100克GL为39
Logi评分 4/10
- 提供快速能量
- 高升糖指数和升糖负荷
烤面包的血糖生成指数为75，与普通白面包（75）相同。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
白面包的不同形式
营养成分（每100克）
270
卡路里
52 g
碳水化合物
8.5 g
蛋白质
3.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 52 g |
| 糖分（总计） | 2.5 g |
| 天然糖 | 2.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白质 | 8.5 g |
| 脂肪 | 3.2 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 2.5 g |
| 钠 | 490 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 提供快速能量
- 含有少量蛋白质
- 高升糖指数和升糖负荷
- 纤维含量低
- 中度加工
常见问题
烤面包 的升糖指数是多少？
烤面包的血糖生成指数为75（高），每100克的血糖负荷为39。
烤面包 适合胰岛素抵抗患者吗？
烤面包 的升糖指数较高（75）。胰岛素抵抗患者应限制食用。
哪种白面包形式的血糖负荷最低？
本数据库中白面包的不同形式中，生酮面包的血糖负荷最低（每100克GL为1.2）。
在Logi应用中查看烤面包及其份量。
