干大蒜粉

干大蒜粉 的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 30 · 低GL 1.1 / 茶匙7/10

低GI

30 GI

每常见茶匙（5克）GL为1.1 · 每100克GL为22

Logi评分 7/10

干大蒜粉的血糖生成指数为30，与普通大蒜（30）相同。一个常见茶匙（5克）增加1.1的血糖负荷。

更新于2025年12月8日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

干大蒜粉是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

331

卡路里

72.7 g

碳水化合物

16.6 g

蛋白质

0.7 g

脂肪

每100克

40%

适度加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

干大蒜粉的升糖指数是多少？

干大蒜粉的血糖生成指数为30（低）。一个常见茶匙（5克）的血糖负荷为1.1；每100克的血糖负荷为22。

干大蒜粉适合胰岛素抵抗患者吗？

干大蒜粉的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种大蒜形式的血糖负荷最低？

本数据库中大蒜的不同形式中，腌制大蒜的血糖负荷最低（每100克GL为5）。

在Logi应用中查看干大蒜粉及其份量。