咖喱花椰菜
GI 35 · 低GL 2.4 / 100克7.8/10
低GI
35 GI
每100克GL为2.4
Logi评分 7.8/10
- 蔬菜和膳食纤维含量高
- 油会增加热量密度
咖喱花椰菜的血糖生成指数为35（低）。
更新于2026年10月11日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
92
卡路里
9.5 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白质
4.8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 92 kcal |
| 碳水化合物 | 9.5 g |
| 糖分（总计） | 3.8 g |
| 天然糖 | 3.8 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.6 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.9 g |
| 蛋白质 | 2.5 g |
| 脂肪 | 4.8 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 3.9 g |
| 钠 | 290 mg |
加工程度
50%
适度加工
为什么是这个评分？
- 蔬菜和膳食纤维含量高
- 血糖生成指数和血糖负荷低
- 可提供维生素C和类胡萝卜素
- 油会增加热量密度
- 钠含量可能偏高
- 作为单独一道菜时蛋白质含量较低
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
咖喱花椰菜 的升糖指数是多少？
咖喱花椰菜的血糖生成指数为35（低），每100克的血糖负荷为2.4。
咖喱花椰菜 适合胰岛素抵抗患者吗？
咖喱花椰菜 的升糖指数较低（35），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
咖喱花椰菜 如何影响血糖？
咖喱花椰菜 每100克的升糖负荷为 2.4，表明对血糖水平有极小影响。
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