果肉酸奶
GI 33 · 低GL 15.1 / 杯5/10
低GI
33 GI
每杯（245克）GL为15.1 · 每100克GL为6.2
Logi评分 5/10
- 仍是乳蛋白和钙的来源：每100克含约4克蛋白质和140毫克钙
- 每100克含约19克糖，是原味酸奶的四倍
果肉酸奶的血糖生成指数为33（低）。 一个杯（245克）增加15.1的血糖负荷。
审核日期 2026年9月26日 · 数据来源: USDA FoodData Central #170889 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为1.7 Plain yogurt has about 4.7 g of milk sugar per 100 g instead of 19 g; add fresh fruit yourself for flavour.
原味酸奶 - 每100克GL为0.4 Plain Greek yogurt has about 4 g carbohydrate and 9 g protein per 100 g; stir in fruit for sweetness.
希腊酸奶 - 每100克GL为1.4 Plain skyr gives about 11 g protein and only 4 g carbohydrate per 100 g for 62 kcal.
斯基尔酸奶 - 每100克GL为1.4 Kefir is a fermented milk with about 4 g carbohydrate per 100 g; blend it with fruit for a drinkable fruit yogurt.
开菲尔
果肉酸奶的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.9 |
| 1 pot (125 g) | 125 g | 7.7 |
| 1 container (5 oz) | 142 g | 8.7 |
| 1 container (6 oz) | 170 g | 10.5 |
| 1 cup | 245 g | 15.1 |
营养成分（每100克）
99
卡路里
18.64 g
碳水化合物
3.98 g
蛋白质
1.15 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 99 kcal |
| 碳水化合物 | 18.64 g |
| 糖分（总计） | 18.64 g |
| 天然糖 | 10.7 g |
| 添加糖 | 7.99 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 3.98 g |
| 脂肪 | 1.15 g |
| 饱和 | 0.74 g |
| 不饱和 | 0.41 g |
| 钠 | 55 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- 仍是乳蛋白和钙的来源：每100克含约4克蛋白质和140毫克钙
- 作为甜食，血糖负荷适中：每100克约6
- 低脂：每100克含约1克脂肪
- 每100克含约19克糖，是原味酸奶的四倍
- 150克装的酸奶含有约28克糖，其中大部分为添加糖
- 蛋白质含量低于原味希腊酸奶或冰岛酸奶 (skyr)
过敏原
含有: 牛奶
常见问题
果肉酸奶 的升糖指数是多少？
果肉酸奶的血糖生成指数为33（低）。一个杯（245克）的血糖负荷为15.1；每100克的血糖负荷为6.2。
果肉酸奶 适合胰岛素抵抗患者吗？
果肉酸奶 的升糖指数较低（33），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种果肉酸奶形式的血糖负荷最低？
本数据库中果肉酸奶的不同形式中，Yaourt au citron的血糖负荷最低（每100克GL为5）。
在Logi应用中查看果肉酸奶及其份量。
