鹰嘴豆

鹰嘴豆 的升糖指数较低（28），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 28 · 低GL 12 / 杯9/10

低GI

28 GI

每常见杯（150克）GL为12 · 每100克GL为8

Logi评分 9/10

鹰嘴豆的血糖生成指数为28，与普通鹰嘴豆（28）相同。一个常见杯（150克）增加12的血糖负荷。

更新于2025年10月18日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

鹰嘴豆是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

164

卡路里

27.4 g

碳水化合物

8.9 g

蛋白质

2.6 g

脂肪

每100克

25%

极少加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

鹰嘴豆的升糖指数是多少？

鹰嘴豆的血糖生成指数为28（低）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为12；每100克的血糖负荷为8。

鹰嘴豆适合胰岛素抵抗患者吗？

鹰嘴豆的升糖指数较低（28），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种鹰嘴豆形式的血糖负荷最低？

本数据库中鹰嘴豆的不同形式中，鹰嘴豆蛋白的血糖负荷最低（每100克GL为2）。

在Logi应用中查看鹰嘴豆及其份量。