芹菜茎

芹菜茎

GI 15 · 低GL 0.4 / 个9/10

低GI

15 GI

每个(40克)GL为0.4 · 每100克GL为1

Logi评分 9/10
  • 血糖负荷极低
  • 蛋白质含量低

芹菜茎的血糖生成指数为15(低)。 一个个(40克)增加0.4的血糖负荷。

审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: USDA FoodData Central #2346405 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

芹菜茎的不同形式

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通过更聪明的饮食选择降低血糖

芹菜茎是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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份量
份量GL
1 汤匙10 g0.1
1 medium stalk (7-8 inches long)40 g0.4
1 杯100 g1

营养成分(每100克)

16
卡路里
3 g
碳水化合物
0.7 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
卡路里16 kcal
碳水化合物3 g
糖分(总计)1.3 g
天然糖1.3 g
添加糖0 g
膳食纤维1.6 g
可溶性0.5 g
不可溶性1.1 g
蛋白质0.7 g
脂肪0.2 g
饱和0.04 g
不饱和0.16 g
80 mg

加工程度

5%
极少加工
为什么是这个评分?
  • 血糖负荷极低
  • 水分含量高,有助于补水
  • 对血糖影响微乎其微
  • 蛋白质含量低
  • 整体营养密度低

过敏原

含有: 芹菜

含芹菜茎的食谱

常见问题

芹菜茎 的升糖指数是多少?

芹菜茎的血糖生成指数为15(低)。一个个(40克)的血糖负荷为0.4;每100克的血糖负荷为1。

芹菜茎 适合胰岛素抵抗患者吗?

芹菜茎 的升糖指数较低(15),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种芹菜茎形式的血糖负荷最低?

本数据库中芹菜茎的不同形式中,发酵芹菜的血糖负荷最低(每100克GL为0.5)。

在Logi应用中查看芹菜茎及其份量。

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