发酵芹菜
GI 15 · 低
GL 0 · 低
Score 9/10
发酵芹菜 的升糖指数为 15，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 0，对血糖的影响为极小。
与其他vegetables相比，发酵芹菜的升糖指数排名属于最低之列。
发酵芹菜 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 15
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 0
低 GL
对血糖影响极小
16
卡路里
3g
碳水化合物
0.7g
蛋白质
0.2g
脂肪
Logi 评分: 9/10
为什么是这个评分？
- ✓ 富含益生菌
- ✓ 低血糖负荷
- ✓ 高纤维含量
- ✗ 钠含量高
- ✗ 可能导致敏感人群腹胀
加工程度
25%
极少加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 16 kcal |
| 碳水化合物 | 3g |
| 糖分（总计） | 1.4g |
| 天然糖 | 1.4g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 1.6g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1.1g |
| 蛋白质 | 0.7g |
| 脂肪 | 0.2g |
| 饱和 | 0.03g |
| 不饱和 | 0.1g |
| 钠 | 800mg |
常见问题
发酵芹菜 的升糖指数是多少？
发酵芹菜 的升糖指数为 15，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 0，对血糖的影响为极小。
发酵芹菜 适合胰岛素抵抗患者吗？
发酵芹菜 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
发酵芹菜 如何影响血糖？
发酵芹菜 每100克的升糖负荷为 0，表明对血糖水平有极小影响。