荞麦发酵剂
GI 49 · 低GL 1.5 / 汤匙8/10
低GI
49 GI
每常见汤匙（15克）GL为1.5 · 每100克GL为10
Logi评分 8/10
- 高纤维含量
- 含有适量碳水化合物
荞麦发酵剂的血糖生成指数为49（低）。 一个常见汤匙（15克）增加1.5的血糖负荷。
更新于2025年10月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
相关形式
营养成分（每100克）
92
卡路里
19.9 g
碳水化合物
3.4 g
蛋白质
0.6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 92 kcal |
| 碳水化合物 | 19.9 g |
| 糖分（总计） | 0.8 g |
| 天然糖 | 0.8 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.7 g |
| 可溶性 | 0.9 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白质 | 3.4 g |
| 脂肪 | 0.6 g |
| 饱和 | 0.1 g |
| 不饱和 | 0.5 g |
| 钠 | 5 mg |
加工程度
35%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 富含抗氧化剂
- 低血糖指数
- 含有适量碳水化合物
- 蛋白质含量低
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
荞麦发酵剂 的升糖指数是多少？
荞麦发酵剂的血糖生成指数为49（低）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为1.5；每100克的血糖负荷为10。
荞麦发酵剂 适合胰岛素抵抗患者吗？
荞麦发酵剂 的升糖指数较低（49），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
荞麦发酵剂 如何影响血糖？
荞麦发酵剂 每100克的升糖负荷为 10，表明对血糖水平有适中影响。
在Logi应用中查看荞麦发酵剂及其份量。
