巧克力布朗尼
GI 65 · 中GL 43.2 / 个2.5/10
中GI
65 GI
每常见个（120克）GL为43.2 · 每100克GL为36
Logi评分 2.5/10
- 含有蛋白质
- 高血糖负荷
巧克力布朗尼的血糖生成指数为65，低于普通布朗尼（75）。 一个常见个（120克）增加43.2的血糖负荷。
更新于2026年2月19日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为3.5 Contains a lower glycemic load by replacing sugar with erythritol and increasing the amount of fiber from beans.
赤藻糖醇甜味黑巧克力 - 每100克GL为12 Lower glycemic index, higher fiber content, and less saturated fats.
全麦胡萝卜蛋糕（全麦斯佩尔特小麦） - 每100克GL为17 Sweet potatoes and dates provide a lower glycemic index and more fiber and minerals.
红薯布朗尼
布朗尼的不同形式
营养成分（每100克）
420
卡路里
55 g
碳水化合物
5 g
蛋白质
20 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 420 kcal |
| 碳水化合物 | 55 g |
| 糖分（总计） | 38 g |
| 天然糖 | 6 g |
| 添加糖 | 32 g |
| 膳食纤维 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白质 | 5 g |
| 脂肪 | 20 g |
| 饱和 | 11 g |
| 不饱和 | 7 g |
| 钠 | 180 mg |
加工程度
95%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有蛋白质
- 含有少量纤维
- 高血糖负荷
- 高添加糖含量
- 高饱和脂肪含量
过敏原
含有: 麸质鸡蛋牛奶
可能含有: 坚果大豆
常见问题
巧克力布朗尼 的升糖指数是多少？
巧克力布朗尼的血糖生成指数为65（中）。一个常见个（120克）的血糖负荷为43.2；每100克的血糖负荷为36。
巧克力布朗尼 适合胰岛素抵抗患者吗？
巧克力布朗尼属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为赤藻糖醇甜味黑巧克力。
哪种布朗尼形式的血糖负荷最低？
本数据库中布朗尼的不同形式中，椰子粉、鸡蛋和生可可粉布朗尼的血糖负荷最低（每100克GL为8）。
在Logi应用中查看巧克力布朗尼及其份量。
