黑米沙拉
GI 42 · 低GL 13 / 100克7/10
低GI
42 GI
每100克GL为13
Logi评分 7/10
- 高纤维含量
- 钠含量中等
黑米沙拉的血糖生成指数为42（低）。
更新于2026年9月10日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
150
卡路里
32 g
碳水化合物
4 g
蛋白质
1.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 150 kcal |
| 碳水化合物 | 32 g |
| 糖分（总计） | 0.5 g |
| 天然糖 | 0.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3.5 g |
| 可溶性 | 1.2 g |
| 不可溶性 | 2.3 g |
| 蛋白质 | 4 g |
| 脂肪 | 1.5 g |
| 饱和 | 0.3 g |
| 不饱和 | 1.2 g |
| 钠 | 120 mg |
加工程度
50%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 低升糖指数
- 含有抗氧化剂
- 钠含量中等
- 含有部分加工成分（调味汁）
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
黑米沙拉 的升糖指数是多少？
黑米沙拉的血糖生成指数为42（低），每100克的血糖负荷为13。
黑米沙拉 适合胰岛素抵抗患者吗？
黑米沙拉 的升糖指数较低（42），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
黑米沙拉 如何影响血糖？
黑米沙拉 每100克的升糖负荷为 13，表明对血糖水平有适中影响。
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在Logi应用中查看黑米沙拉及其份量。
