Hỗn hợp bột mì, gạo và đậu nành
GI cao
GL 49 trên 100 g
- Chứa protein thực vật
- Chỉ số và tải lượng glycemic cao
Hỗn hợp bột mì, gạo và đậu nành có chỉ số đường huyết là 70 (Cao).
Cập nhật 12 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Bột hạnh nhân có chỉ số GI thấp hơn đáng kể là 5 và GL là 1, giúp ngăn ngừa tình trạng đường huyết tăng đột ngột như khi dùng hỗn hợp bột thông thường.
Bột hạnh nhân - GL 4.5 trên 100 g Bột đậu lupin có chỉ số GL thấp hơn nhiều là 2 so với 49, mang lại phản ứng đường huyết ổn định hơn nhiều khi làm bánh hoặc nấu ăn.
Bột đậu lupin - GL 17.1 trên 100 g Bột dừa là một lựa chọn thay thế giàu chất xơ với chỉ số GL là 3, khiến nó trở thành lựa chọn tốt hơn nhiều để kiểm soát đường huyết so với hỗn hợp ngũ cốc có chỉ số GL cao.
Bột dừa - GL 0.1 trên 100 g Bột hạt lanh là một chất thay thế có chỉ số đường huyết thấp tuyệt vời với GL là 1, giúp giữ mức insulin ổn định trong suốt bữa ăn.
Hỗn hợp hạt lanh xay và nước (trứng lanh)
Các dạng liên quan
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Hỗn hợp bột mì, gạo và đậu nành là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 360 kcal |
| Carbohydrate | 70 g |
| Đường (tổng) | 1.5 g |
| Tự nhiên | 1.5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Hoà tan | 1.2 g |
| Không hoà tan | 2.8 g |
| Protein | 13 g |
| Chất béo | 2.5 g |
| Bão hoà | 0.4 g |
| Không bão hoà | 2.1 g |
| Natri | 5 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chứa protein thực vật
- Cung cấp chất xơ thực phẩm
- Chỉ số và tải lượng glycemic cao
- Mức độ chế biến trung bình
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Hỗn hợp bột mì, gạo và đậu nành là bao nhiêu?
Hỗn hợp bột mì, gạo và đậu nành có chỉ số đường huyết là 70 (Cao) và tải lượng đường huyết là 49 trên 100 g.
Hỗn hợp bột mì, gạo và đậu nành có phù hợp cho người kháng insulin không?
Hỗn hợp bột mì, gạo và đậu nành có chỉ số đường huyết cao (70) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bột hạnh nhân.
Hỗn hợp bột mì, gạo và đậu nành ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Hỗn hợp bột mì, gạo và đậu nành có tải lượng đường huyết 49 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem Hỗn hợp bột mì, gạo và đậu nành trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
