Gừng lên men
GI 15 · ThấpGL 2 / 100 g9/10
GI thấp
15 GI
GL 2 trên 100 g
Điểm Logi 9/10
- Chứa lợi khuẩn
- Hàm lượng natri trung bình
Gừng lên men có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp).
Cập nhật 4 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Gừng lên men là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
45
Calo
10 g
Carbohydrate
1.2 g
Protein
0.4 g
Chất béo
mỗi 100g
| Calo | 45 kcal |
| Carbohydrate | 10 g |
| Đường (tổng) | 1.7 g |
| Tự nhiên | 1.7 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.1 g |
| Hoà tan | 0.7 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 1.2 g |
| Chất béo | 0.4 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.3 g |
| Natri | 120 mg |
Mức độ chế biến
25%
Tối thiểu
Tại sao điểm này?
- Chứa lợi khuẩn
- Chỉ số đường huyết thấp
- Giàu chất chống oxy hóa
- Hàm lượng natri trung bình
- Có khả năng gây kích ứng tiêu hóa ở những người nhạy cảm
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Gừng lên men là bao nhiêu?
Gừng lên men có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 2 trên 100 g.
Gừng lên men có phù hợp cho người kháng insulin không?
Gừng lên men có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Gừng lên men ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Gừng lên men có tải lượng đường huyết 2 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng tối thiểu đến mức đường huyết.
Thực phẩm liên quan
Xem Gừng lên men trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
