Củ dền khô
GI trung bình
GL 7.1 trên muỗng canh điển hình (15 g) · GL 47 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ cao
- Tải lượng glycemic cao
Củ dền khô có chỉ số đường huyết là 65, cao hơn Củ dền nguyên củ nguyên bản (61). Một muỗng canh điển hình (15 g) thêm tải lượng đường huyết là 7.1.
Cập nhật 29 thg 10, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Các dạng của Củ dền nguyên củ
- GI 61 · GL 5 trên 100 g
Củ dền nguyên củ - GI 64 · GL 6 trên 100 g baby
Củ cải đỏ non - GI 64 · GL 6.1 trên 100 g strips
Củ dền cắt sợi - Củ dền hấpGI 64 · GL 6.4 trên 100 g steamed
- củ dền luộcGI 64 · GL 6.4 trên 100 g cooked
- GI 64 · GL 6.4 trên 100 g boiled
Củ dền nấu chín - GI 64 · GL 6.4 trên 100 g baked
Củ dền nướng - +2 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Củ dền khô là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 320 kcal |
| Carbohydrate | 72 g |
| Đường (tổng) | 45 g |
| Tự nhiên | 45 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 18 g |
| Hoà tan | 5.4 g |
| Không hoà tan | 12.6 g |
| Protein | 10 g |
| Chất béo | 0.6 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.5 g |
| Natri | 120 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ cao
- Không thêm đường
- Lượng chất béo thấp
- Tải lượng glycemic cao
- Hàm lượng đường tự nhiên cao
- Chỉ số glycemic trung bình
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Củ dền khô là bao nhiêu?
Củ dền khô có chỉ số đường huyết là 65 (Trung bình). Một muỗng canh điển hình (15 g) có tải lượng đường huyết là 7.1; trên 100 g tải lượng đường huyết là 47.
Củ dền khô có phù hợp cho người kháng insulin không?
Củ dền khô có chỉ số đường huyết trung bình (65). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là lá bí ngòi khô.
Dạng nào của Củ dền nguyên củ có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Củ dền nguyên củ trong cơ sở dữ liệu này, Củ dền nguyên củ có tải lượng đường huyết thấp nhất (5 trên 100 g).
Xem Củ dền khô trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
