Cần tây cọng
GI thấp
GL 0.4 trên miếng (40 g) · GL 1 trên 100 g
- Rất ít năng lượng: khoảng 16 kcal trên 100 g, và một thân cây trung bình (40 g) có khoảng 6 kcal
- Ít protein: dưới 1 g trên 100 g
Cần tây cọng có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một miếng (40 g) thêm tải lượng đường huyết là 0.4.
Đã rà soát 6 thg 8, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #2346405 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g The closest crunchy, watery raw snack: cucumber sticks work with dips and in salads at about 15 kcal per 100 g.
Dưa chuột - GL 1 trên 100 g Fennel bulb is crisp raw in salads and softens in soups and braises like celery, with a mild anise taste.
Thì là tây - GL 1 trên 100 g Bell pepper strips replace celery sticks with dips and add crunch to salads and stir-fries, with plenty of vitamin C.
Ớt chuông - GL 5 trên 100 g For soups, stocks and stews, celeriac gives the same celery flavour; it is starchier, about 42 kcal per 100 g, still a low glycemic load.
Rễ cần tây
Các dạng của Cần tây cọng
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Cần tây cọng là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 8 g | 0.1 |
| 1 small stalk | 17 g | 0.2 |
| 1 medium stalk | 40 g | 0.4 |
| 1 large stalk | 64 g | 0.6 |
| 1 cup, chopped | 101 g | 1 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 16 kcal |
| Carbohydrate | 3 g |
| Đường (tổng) | 1.3 g |
| Tự nhiên | 1.3 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 1.6 g |
| Hoà tan | 0.5 g |
| Không hoà tan | 1.1 g |
| Protein | 0.7 g |
| Chất béo | 0.2 g |
| Bão hoà | 0.04 g |
| Không bão hoà | 0.16 g |
| Natri | 80 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Rất ít năng lượng: khoảng 16 kcal trên 100 g, và một thân cây trung bình (40 g) có khoảng 6 kcal
- Tải lượng đường huyết rất thấp: khoảng 1 trên 100 g
- Khoảng 95% là nước với 1,6 g chất xơ trên 100 g
- Ít protein: dưới 1 g trên 100 g
- Cần khai báo selleri là một trong 14 chất gây dị ứng theo quy định của EU
Chất gây dị ứng
Công thức với Cần tây cọng
-
Salad trứng thân thiện với đường huyết kèm sốt sữa chua béo ngậy 20 phút · 10 nguyên liệu · dễ -
Avgolemono với Lúa Mạch Ngọc Trai 45 phút · 13 nguyên liệu · nâng cao -
Bò hầm lúa mạch bổ dưỡng cho người cần ổn định đường huyết 110 phút · 21 nguyên liệu · trung bình -
Cần tây chấm bơ đậu phộng tự nhiên 3 phút · 2 nguyên liệu · dễ -
Gà hầm đậu ngự và ớt chuông nướng kiểu Địa Trung Hải 65 phút · 11 nguyên liệu · dễ -
Bánh Cottage Pie chỉ số đường huyết thấp với khoai tây Carisma 80 phút · 18 nguyên liệu · trung bình -
Gà hầm đậu trắng tốt cho đường huyết 80 phút · 10 nguyên liệu · trung bình -
Erwtensoep (Súp đậu Hà Lan kiểu Hà Lan với củ cần tây và xúc xích xông khói) 60 phút · 13 nguyên liệu · trung bình -
Bít tết diềm thăn bò nướng cùng salad cà chua cần tây và xốt cải ngựa 15 phút · 11 nguyên liệu · trung bình -
Harira (Súp đậu lăng và đậu gà Ma-rốc) 50 phút · 17 nguyên liệu · trung bình -
Chili gà tây và đậu với bí ngòi nướng (chỉ số đường huyết thấp) 45 phút · 13 nguyên liệu · trung bình -
Hummus đậu gà và cần tây 3 phút · 2 nguyên liệu · dễ
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Cần tây cọng là bao nhiêu?
Cần tây cọng có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một miếng (40 g) có tải lượng đường huyết là 0.4; trên 100 g tải lượng đường huyết là 1.
Cần tây cọng có phù hợp cho người kháng insulin không?
Cần tây cọng có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Cần tây cọng có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Cần tây cọng trong cơ sở dữ liệu này, Cần tây lên men có tải lượng đường huyết thấp nhất (0.5 trên 100 g).
Xem Cần tây cọng trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
