Cà rốt bào
GI thấp
GL 0.1 trên miếng (4 g) · GL 3 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ cao
- Hàm lượng đường tự nhiên trung bình
Cà rốt bào có chỉ số đường huyết là 35, bằng với Cà rốt tươi nguyên bản (35). Một miếng (4 g) thêm tải lượng đường huyết là 0.1.
Cập nhật 6 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #170393 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Cà rốt tươi
- GI 35 · GL 3 trên 100 g
Cà rốt tươi - GI 39 · GL 3 trên 100 g frozen
Cà rốt đông lạnh - GI 49 · GL 3 trên 100 g canned
Cà rốt đóng hộp - GI 39 · GL 3 trên 100 g steamed
Cà rốt hấp (không muối, không đường) - GI 35 · GL 3 trên 100 g salted
Cà rốt muối - GI 35 · GL 3 trên 100 g pickled
Cà rốt ngâm - cà rốt nướngGI 35 · GL 3 trên 100 g grilled
- +11 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Cà rốt bào là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 3 g | 0.1 |
| 1 strip medium | 4 g | 0.1 |
| 1 strip large (3" long) | 7 g | 0.2 |
| 1 small (5-1/2" long) | 50 g | 1.5 |
| 1 medium | 61 g | 1.8 |
| 1 large (7-1/4" to 8-/1/2" long) | 72 g | 2.2 |
| 1 cup, grated | 110 g | 3.3 |
| 1 cup, strips or slices | 122 g | 3.7 |
Hiện tất cả 9 khẩu phần
| 1 cup, chopped | 128 g | 3.8 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 41 kcal |
| Carbohydrate | 9.6 g |
| Đường (tổng) | 4.7 g |
| Tự nhiên | 4.7 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.8 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 2 g |
| Protein | 0.9 g |
| Chất béo | 0.2 g |
| Bão hoà | 0.04 g |
| Không bão hoà | 0.16 g |
| Natri | 69 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ cao
- Tải lượng đường huyết thấp
- Giàu chất chống oxy hóa (beta-carotene)
- Hàm lượng đường tự nhiên trung bình
- Hàm lượng protein thấp
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Cà rốt bào là bao nhiêu?
Cà rốt bào có chỉ số đường huyết là 35 (Thấp). Một miếng (4 g) có tải lượng đường huyết là 0.1; trên 100 g tải lượng đường huyết là 3.
Cà rốt bào có phù hợp cho người kháng insulin không?
Cà rốt bào có chỉ số đường huyết thấp (35), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Cà rốt tươi có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Cà rốt bào có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Cà rốt tươi trong cơ sở dữ liệu này (3 trên 100 g).
Xem Cà rốt bào trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
