bột gạo không chứa gluten
GI cao
GL 68 trên 100 g
- không chứa gluten
- chỉ số và tải lượng đường huyết cao
bột gạo không chứa gluten có chỉ số đường huyết là 85, bằng với Bột gạo nguyên bản (85).
Cập nhật 12 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Bột hạnh nhân có chỉ số GI thấp hơn đáng kể là 5 và GL là 1, giúp ngăn ngừa tình trạng đường huyết tăng vọt do bột gạo gây ra.
Bột hạnh nhân - GL 0.1 trên 100 g Bột hạt lanh mang lại tác động đường huyết thấp hơn nhiều (GI 5, GL 1) so với bột gạo, giúp hỗ trợ ổn định insulin tốt hơn.
Hỗn hợp hạt lanh xay và nước (trứng lanh) - GL 4.5 trên 100 g Bột đậu lupin là một lựa chọn thay thế giàu chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp (GI 15, GL 2), rất tuyệt vời để quản lý mức đường huyết.
Bột đậu lupin - GL 17.1 trên 100 g Bột dừa có chỉ số GL thấp hơn nhiều là 3 so với bột gạo, khiến nó trở thành lựa chọn ổn định hơn nhiều để quản lý đường huyết.
Bột dừa
Các dạng của Bột gạo
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
bột gạo không chứa gluten là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 366 kcal |
| Carbohydrate | 80.1 g |
| Đường (tổng) | 0.1 g |
| Tự nhiên | 0.1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.4 g |
| Hoà tan | 0.7 g |
| Không hoà tan | 1.7 g |
| Protein | 6 g |
| Chất béo | 1 g |
| Bão hoà | 0.3 g |
| Không bão hoà | 0.7 g |
| Natri | 0 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- không chứa gluten
- ít chất béo
- chỉ số và tải lượng đường huyết cao
- hàm lượng chất xơ thấp
- mật độ vi chất dinh dưỡng thấp
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của bột gạo không chứa gluten là bao nhiêu?
bột gạo không chứa gluten có chỉ số đường huyết là 85 (Cao) và tải lượng đường huyết là 68 trên 100 g.
bột gạo không chứa gluten có phù hợp cho người kháng insulin không?
bột gạo không chứa gluten có chỉ số đường huyết cao (85) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bột hạnh nhân.
Dạng nào của Bột gạo có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bột gạo trong cơ sở dữ liệu này, Bánh bò hấp có tải lượng đường huyết thấp nhất (25 trên 100 g).
Xem bột gạo không chứa gluten trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
