bánh mì tím
GI trung bình
GL 30 trên 100 g
- chứa anthocyanin (chất chống oxy hóa)
- tải lượng đường huyết trung bình
bánh mì tím có chỉ số đường huyết là 65, thấp hơn Bánh mì trắng nguyên bản (75).
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 16 trên 100 g Bánh mì ngũ cốc nảy mầm có chỉ số GI thấp hơn đáng kể là 36 và GL là 16, mang lại phản ứng đường huyết chậm và ổn định hơn nhiều so với bánh mì tím.
Bánh mì nguyên cám nảy mầm - GL 14 trên 100 g Bánh mì hạt lanh là một sự thay thế tuyệt vời với chỉ số GI thấp hơn là 45 và GL là 14, giúp giảm tác động đường huyết tổng thể của bữa ăn.
Bánh mì hạt lanh - GL 1 trên 100 g Bánh dẹt súp lơ là lựa chọn thay thế có chỉ số đường huyết thấp tuyệt vời với GI là 20 và GL là 1, khiến chúng trở thành lựa chọn tốt hơn nhiều để duy trì lượng đường trong máu ổn định.
Bánh súp lơ nướng
Các dạng của Bánh mì trắng
- GI 75 · GL 37 trên 100 g
Bánh mì trắng - GI 15 · GL 1.2 trên 100 g keto
Bánh mì Keto - GI 25 · GL 3 trên 100 g seededlow sodium
Bánh mì hạt ít carb - GI 35 · GL 5 trên 100 g thương hiệu: carbonaut
Bánh mì lát Carbonaut - Bánh mì Putka ProBodyGI 35 · GL 5 trên 100 g thương hiệu: probody
- GI 35 · GL 6 trên 100 g high protein
Bánh mì protein - Bánh trứng nướng với bánh mìGI 55 · GL 10 trên 100 g egg bake
- +67 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
bánh mì tím là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 240 kcal |
| Carbohydrate | 46 g |
| Đường (tổng) | 3 g |
| Tự nhiên | 2 g |
| Thêm vào | 1 g |
| Chất xơ | 4.5 g |
| Hoà tan | 1.5 g |
| Không hoà tan | 3 g |
| Protein | 7.5 g |
| Chất béo | 2.5 g |
| Bão hoà | 0.5 g |
| Không bão hoà | 2 g |
| Natri | 420 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- chứa anthocyanin (chất chống oxy hóa)
- hàm lượng chất xơ trung bình
- tải lượng đường huyết trung bình
- cơ sở bột mì tinh luyện
- thêm natri và đường
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của bánh mì tím là bao nhiêu?
bánh mì tím có chỉ số đường huyết là 65 (Trung bình) và tải lượng đường huyết là 30 trên 100 g.
bánh mì tím có phù hợp cho người kháng insulin không?
bánh mì tím có chỉ số đường huyết trung bình (65). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bánh mì nguyên cám nảy mầm.
Dạng nào của Bánh mì trắng có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bánh mì trắng trong cơ sở dữ liệu này, Bánh mì Keto có tải lượng đường huyết thấp nhất (1.2 trên 100 g).
Xem bánh mì tím trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
