ГЛ 31.6 на чашка (158 г) · ГЛ 20 на 100 г
Сирий білий рис має глікемічний індекс 73, такий самий, як у звичайного Варений білий рис (73). Одна чашка (158 г) додає глікемічне навантаження 31.6.
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №168878 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Сирий білий рис — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Продовжити у браузері
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чашка | 158 g | 31.6 |
| Калорії | 130 kcal |
| Вуглеводи | 28 g |
| Цукри (всього) | 0.1 g |
| Природні | 0.1 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 0.4 g |
| Розчинна | 0.1 g |
| Нерозчинна | 0.3 g |
| Білки | 2.7 g |
| Жири | 0.3 g |
| Насичені | 0.1 g |
| Ненасичені | 0.2 g |
| Натрій | 1 mg |
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Сирий білий рис має глікемічний індекс 73 (Високий). Одна чашка (158 г) має глікемічне навантаження 31.6; на 100 г глікемічне навантаження 20.
Сирий білий рис має високий глікемічний індекс (73) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Варена кіноа.
Серед форм Варений білий рис у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має коричневий довгозернистий рис (12 на 100 г).
Перевірте Сирий білий рис у додатку Logi разом із вашою порцією.
Безкоштовний PDF — 3 стор.
Твій тижневий щоденник харчування
Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.
Без спаму. Відписатися можна будь-коли.