ГЛ 2.3 на чашка (230 г) · ГЛ 1 на 100 г
Сметана має глікемічний індекс 27 (Низький). Одна чашка (230 г) додає глікемічне навантаження 2.3.
Перевірено 31 лип. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №171257 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Сметана — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Продовжити у браузері
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 столова ложка | 12 g | 0.1 |
| 1 чашка | 230 g | 2.3 |
| Калорії | 193 kcal |
| Вуглеводи | 4.6 g |
| Цукри (всього) | 3.4 g |
| Природні | 3.4 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 0 g |
| Розчинна | 0 g |
| Нерозчинна | 0 g |
| Білки | 2.4 g |
| Жири | 19 g |
| Насичені | 10.1 g |
| Ненасичені | 8.9 g |
| Натрій | 52 mg |
Сметана має глікемічний індекс 27 (Низький). Одна чашка (230 г) має глікемічне навантаження 2.3; на 100 г глікемічне навантаження 1.
Сметана має низький глікемічний індекс (27), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Сметана має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Сметана у цій базі даних (1 на 100 г).
Перевірте Сметана у додатку Logi разом із вашою порцією.
Безкоштовний PDF — 3 стор.
Твій тижневий щоденник харчування
Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.
Без спаму. Відписатися можна будь-коли.