Сметана

Сметана

GI 27 · НизькийГЛ 2.3 / чашка6/10

Низький ГІ

27 GI

ГЛ 2.3 на чашка (230 г) · ГЛ 1 на 100 г

Оцінка Logi 6/10
  • Низьке глікемічне навантаження
  • Високий вміст насичених жирів

Сметана має глікемічний індекс 27 (Низький). Одна чашка (230 г) додає глікемічне навантаження 2.3.

Перевірено 31 лип. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №171257 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку

Форми Сметана

Logi · Управління інсулінорезистентністю

Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі

Сметана — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.

Продовжити у браузері
Logi app, food index screen
Порції
ПорціяГрамиГЛ
1 столова ложка12 g0.1
1 чашка230 g2.3

Харчова цінність (на 100г)

193
Калорії
4.6 g
Вуглеводи
2.4 g
Білки
19 g
Жири
на 100г
Калорії193 kcal
Вуглеводи4.6 g
Цукри (всього)3.4 g
Природні3.4 g
Додані0 g
Клітковина0 g
Розчинна0 g
Нерозчинна0 g
Білки2.4 g
Жири19 g
Насичені10.1 g
Ненасичені8.9 g
Натрій52 mg

Рівень обробки

65%
Глибоко оброблений
Чому така оцінка?
  • Низьке глікемічне навантаження
  • Низький глікемічний індекс
  • Мінімальна обробка
  • Високий вміст насичених жирів
  • Низька щільність білка
  • Брак клітковини та мікронутрієнтів

Алергени

Містить: молоко

Рецепти з інгредієнтом: Сметана

Часті запитання

Який глікемічний індекс Сметана?

Сметана має глікемічний індекс 27 (Низький). Одна чашка (230 г) має глікемічне навантаження 2.3; на 100 г глікемічне навантаження 1.

Чи підходить Сметана для людей з інсулінорезистентністю?

Сметана має низький глікемічний індекс (27), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.

Яка форма Сметана має найнижче глікемічне навантаження?

Сметана має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Сметана у цій базі даних (1 на 100 г).

Перевірте Сметана у додатку Logi разом із вашою порцією.

Food diary cheat sheet

Безкоштовний PDF — 3 стор.

Твій тижневий щоденник харчування

Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.

Без спаму. Відписатися можна будь-коли.