Рис басматі, відварений
Середній ГІ
ГЛ 31.2 на чашка (195 г) · ГЛ 16 на 100 г
- Низький вміст насичених жирів
- Високе глікемічне навантаження на порцію
Рис басматі, відварений має глікемічний індекс 58, такий самий, як у звичайного Рис басматі (58). Одна чашка (195 г) додає глікемічне навантаження 31.2.
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 11 на 100 г Містить значно більше клітковини та білка, що допомагає стабілізувати рівень цукру в крові порівняно з очищеним рисом.
Варена кіноа - ГЛ 1 на 100 г Надзвичайно низький вміст вуглеводів та глікемічного навантаження, що робить його ідеальним для контролю інсулінорезистентності.
дрібно нарізана цвітна капуста - ГЛ 10 на 100 г Містить більше клітковини та має нижчий глікемічний вплив, ніж рис басматі, що призводить до повільнішого вивільнення глюкози.
Дикий рис
Форми Рис басматі
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Рис басматі, відварений — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 столова ложка | 12 g | 1.9 |
| 1 чашка | 195 g | 31.2 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 130 kcal |
| Вуглеводи | 28 g |
| Цукри (всього) | 0.1 g |
| Природні | 0.1 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 0.4 g |
| Розчинна | 0.1 g |
| Нерозчинна | 0.3 g |
| Білки | 2.7 g |
| Жири | 0.3 g |
| Насичені | 0.1 g |
| Ненасичені | 0.2 g |
| Натрій | 1 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст насичених жирів
- Без додавання цукру
- Високе глікемічне навантаження на порцію
- Дуже низький вміст клітковини
- Джерело рафінованих вуглеводів
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Рис басматі, відварений?
Рис басматі, відварений має глікемічний індекс 58 (Помірний). Одна чашка (195 г) має глікемічне навантаження 31.2; на 100 г глікемічне навантаження 16.
Чи підходить Рис басматі, відварений для людей з інсулінорезистентністю?
Рис басматі, відварений має середній глікемічний індекс (58). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Варена кіноа.
Яка форма Рис басматі має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Рис басматі у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має коричневий басматі рис варений (13 на 100 г).
Перевірте Рис басматі, відварений у додатку Logi разом із вашою порцією.
