Рис басматі
Середній ГІ
ГЛ 87.1 на чашка (195 г) · ГЛ 44.7 на 100 г
- Низький вміст насичених жирів
- Високе глікемічне навантаження
Рис басматі має глікемічний індекс 58 (Помірний). Одна чашка (195 г) додає глікемічне навантаження 87.1.
Перевірено 6 серп. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №2512381 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Надзвичайно низький вміст вуглеводів та глікемічне навантаження, що робить його ідеальним при інсулінорезистентності.
дрібно нарізана цвітна капуста - ГЛ 11 на 100 г Містить значно більше клітковини та білка, ніж білий рис басматі, що допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.
Варена кіноа - ГЛ 20 на 100 г Високий вміст розчинної клітковини допомагає покращити чутливість до інсуліну та забезпечує більш тривале вивільнення енергії порівняно з білим рисом басматі.
перловка
Форми Рис басматі
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Рис басматі — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 столова ложка | 12 g | 5.4 |
| 1 чашка | 195 g | 87.1 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 350 kcal |
| Вуглеводи | 77 g |
| Цукри (всього) | 0.1 g |
| Природні | 0.1 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.2 g |
| Розчинна | 0.44 g |
| Нерозчинна | 1.76 g |
| Білки | 7.8 g |
| Жири | 0.6 g |
| Насичені | 0.1 g |
| Ненасичені | 0.5 g |
| Натрій | 5 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст насичених жирів
- Природно не містить глютену
- Високе глікемічне навантаження
- Низький вміст клітковини
- Потенціал для швидкого стрибка рівня глюкози
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з інгредієнтом: Рис басматі
Часті запитання
Який глікемічний індекс Рис басматі?
Рис басматі має глікемічний індекс 58 (Помірний). Одна чашка (195 г) має глікемічне навантаження 87.1; на 100 г глікемічне навантаження 44.7.
Чи підходить Рис басматі для людей з інсулінорезистентністю?
Рис басматі має середній глікемічний індекс (58). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — дрібно нарізана цвітна капуста.
Яка форма Рис басматі має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Рис басматі у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має коричневий басматі рис варений (13 на 100 г).
Перевірте Рис басматі у додатку Logi разом із вашою порцією.
