Варена гречка
Низький ГІ
ГЛ 9 на чашка (84 г) · ГЛ 10.8 на 100 г
- Близько 92 ккал на 100 г готового продукту, менше, ніж у вареному рисі чи макаронах
- Переважно крохмаль: близько 20 г вуглеводів на 100 г готового продукту
Варена гречка має глікемічний індекс 54 (Низький). Одна чашка (84 г) додає глікемічне навантаження 9.
Перевірено 31 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ, перевірено людиною) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 9.8 на 100 г Quinoa is another gluten-free grain side for the same dishes, with more protein per 100 g cooked.
Варена кіноа - ГЛ 6.8 на 100 г Pearl barley is a classic grain side for stews and soups with a much lower glycemic index (about 28).
Ячмінь - ГЛ 6.4 на 100 г Cooked lentils make a hearty side in place of groats, with more protein and fibre and a lower glycemic load.
Чечевиця - ГЛ 10 на 100 г Wild rice is a nutty whole grain side with a similar calorie count and glycemic load per 100 g cooked.
Дикий рис
Форми Варена гречка
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Варена гречка — одна з 11 135 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 11 g | 1.1 |
| 1/2 cup | 84 g | 9 |
| 1 cup | 168 g | 18.1 |
| 1 serving (50 g dry) | 188 g | 20.2 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 92 kcal |
| Вуглеводи | 19.94 g |
| Цукри (всього) | 0.9 g |
| Природні | 0.9 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.7 g |
| Розчинна | 0.8 g |
| Нерозчинна | 1.9 g |
| Білки | 3.38 g |
| Жири | 0.62 g |
| Насичені | 0.13 g |
| Ненасичені | 0.49 g |
| Натрій | 1 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Близько 92 ккал на 100 г готового продукту, менше, ніж у вареному рисі чи макаронах
- Глікемічний індекс вареної гречки становить близько 54
- Природно не містить глютену: гречка — це насіння, а не вид пшениці
- Переважно крохмаль: близько 20 г вуглеводів на 100 г готового продукту
- Лише близько 3,4 г білка на 100 г готового продукту
- Суха крупа збільшується в об'ємі майже в чотири рази: 50 г сухої крупи дають близько 190 г готової
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Варена гречка?
Варена гречка має глікемічний індекс 54 (Низький). Одна чашка (84 г) має глікемічне навантаження 9; на 100 г глікемічне навантаження 10.8.
Чи підходить Варена гречка для людей з інсулінорезистентністю?
Варена гречка має низький глікемічний індекс (54), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Яка форма Варена гречка має найнижче глікемічне навантаження?
Варена гречка має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Варена гречка у цій базі даних (10.8 на 100 г).
Перевірте Варена гречка у додатку Logi разом із вашою порцією.
