Ekşi mayalı hamburger ekmeği
Orta GI
tipik adet (120 g) başına GL 38.4 · 100 g'da GL 32
- Bir miktar lif içerir
- Orta düzeyde glisemik yük
Ekşi mayalı hamburger ekmeği için glisemik indeks 65, sade Hamburger ekmeği (75) değerinden düşüktür. Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 38.4 artırır.
12 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 20 Bu ekmek, hamburger ekmeğinin alışıldık formunu korurken önemli ölçüde daha düşük bir glisemik yük (32 yerine 20) sunar.
Kavuzlu buğday ve keten tohumlu sandviç ekmeği - 100 g'da GL 1 Badem unu, ekşi mayalı ekmeğe kıyasla ihmal edilebilir bir glisemik etkiye (GL 1) sahiptir ve bu da onu kan şekerini dengelemek için mükemmel bir seçim haline getirir.
Badem unu - 100 g'da GL 17.1 Hindistan cevizi unu çok daha düşük bir glisemik yük (GL 3) ve daha yüksek lif içeriği sağlar, bu da glikoz emilimini yavaşlatmaya yardımcı olur.
Hindistancevizi unu
Hamburger ekmeği formları
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Ekşi mayalı hamburger ekmeği, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 260 kcal |
| Karbonhidratlar | 49 g |
| Şekerler (toplam) | 4.5 g |
| Doğal | 2.5 g |
| Eklenmiş | 2 g |
| Lif | 2.5 g |
| Çözünür | 0.8 g |
| Çözünmez | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Yağ | 3.5 g |
| Doymuş | 0.7 g |
| Doymamış | 2.1 g |
| Sodyum | 420 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Bir miktar lif içerir
- Orta düzeyde protein içeriği
- Orta düzeyde glisemik yük
- İşlenmiş un
- Eklenmiş şekerler ve sodyum
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Ekşi mayalı hamburger ekmeği glisemik indeksi nedir?
Ekşi mayalı hamburger ekmeği için glisemik indeks 65 (Orta). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 38.4; 100 g'da glisemik yük 32.
Ekşi mayalı hamburger ekmeği insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Ekşi mayalı hamburger ekmeği için glisemik indeks orta seviyede (65). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Kavuzlu buğday ve keten tohumlu sandviç ekmeği.
Hangi Hamburger ekmeği formunun glisemik yükü en düşüktür?
Ekşi mayalı hamburger ekmeği, bu veritabanındaki tüm Hamburger ekmeği formları arasında en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 32).
Ekşi mayalı hamburger ekmeği'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
